シャサーニュ・モンラッシェ・ベルナール・カレ2019

◎樽熟11ヵ月

■ぶどう品種
シャルドネ100％

■合う料理
白身魚のムニエル、鶏肉のロースト　サラダ仕立て

■テイスティングコメント
かすかに熟成色が出ている輝きのある黄緑色。広がりと深みもあります。海原を連想させる淡い黄緑色が印象的です。アプリコットやレモンの香りに加え、樽由来のオイリーな香り、藁やコンポートしたフルーツの風味もあります。アタックから酸味と旨味ある味わいが溶け合い、ボリュームを感じさせます。複雑な味わいの中に、力強いアフターテイストもあります。